A Cavalhada no Distrito de São Sebastião da Estrela, é existente desde 1961, ocorre nos dias de carnaval numa arena pública, com arquibancadas cobertas. Desde então, ininterruptamente, ano a ano, o distrito celebra o momento com a expectativa total. Já são várias gerações que passaram pelas montarias e elegância, mostraram suas habilidades e alcançaram as façanhas mais gloriosas.

A cavalhada é composta por 38 cavaleiros divididos em dois grupos: que representados Cristão (de Vermelho) e os mouros (de azul). Os chamados “veteranos” aqueles que montaram quando mais jovens, também tem sua cavalhada. A cavalhada dos veteranos começou em 2010 é realizada no feriado de 1º de Maio. A Criança também tem a sua cavalhada: A Cavalhada Mirim, com cavalinhos de pau, no dia das Crianças, 12 de Outubro. Teve início em 2018, em 28 de Julho aconteceu a 1ª Cavalhada de Amazonas, alcançou um sucesso enorme, com público Recorde. Elas vestiram como cavaleiros, com roupas ricamente bordadas. A cavalhada das Amazonas ocorrera sempre no último domingo de Julho. A organização conta com os seguintes colaboradores: Cavalhada do Carnaval Elisiar Vargas, Cavalhada de Veteranos Wesller Faria de Alvarenga e Cavalhada de Amazonas Bruna Maria Ferreira.

BEM IMATERIAL
MUNICIPIO DE SANTO ANTÔNIO DO AMPARO.
DISTRITO DE SÃO SEBASTIÃO DA ESTRELA (ONÇA)
DESGNAÇÃO: CAVALHADA
TIPO DE CELEBRAÇÃO/TIPO DE AMBIENTE: FESTA FOLCÓRICA
LOCAIS ONDE SE REALIZA/ LOCALIDADES ENVOLVIDAS: A FESTA É REALIZADA NO DISTRITO DE SÃO SEBASTIÃO DA ESTRELA, NUM PÁTIO EM FRENTE À CAPELA DE NOSSA SENHORA DO ROSÁRIO.